Actualmente en el Mercado tenemos gran oferta de genética, semen importado, semen nacional del Banco de Semen y semen nacional de diferentes empresas y ganaderos.
Hay que tener mucho cuidado con la manera en que muchos de estos toros nacionales están siendo promocionados. Sigue leyendo
Este 16 de setiembre 3 millones*[1] de litros de leche fueron esparcidos en los campos de Ciney en Bélgica para remarcar la desesperación de los productores lácteos que reclaman un precio de $ US 0.58 por kg. para evitar la inminente quiebra . Se estima que aún a pesar del apoyo estatal si continúa esta situación por 3 meses más causaría la quiebra del 40% de los productores en varios países europeos. Sigue leyendo
Para esta segunda parte seguimos usando la prueba de abril del 2008 del toro Planet En la pagina opuesta tenemos la reproducción de la pagina del catálogo virtual de Select Sires correspondiente a este toro. La evaluación linear de las características de tipo la vemos en el recuadro inferior de la página del catálogo. Sigue leyendo
Muchos han visto los catálogos que las diferentes compañías importadoras de semen circulan ofreciendo semen de toros extranjeros. Con fotos de las mejores hijas de cada toro, valores de producción, meritos netos, TPI, vida productiva, células somáticas, PTA Tipo, facilidad de parto y con una evaluación linear de las diferentes características físicas de las hijas: estatura, angularidad, ángulo de pezuña, compuesto de ubre, etc. Sigue leyendo
Los ganaderos lecheros se enfrentan a un futuro difícil y critico en el aspecto económico. El incremento nunca antes visto de los costos, la falta de leche a nivel internacional y la resistencia de la industria en subir los precios al ganadero hacen que hoy más que nunca el manejo eficiente se convierta en un requerimiento para la supervivencia.
Don Carlos quiere ampliar su hato y esta decidido a comprar muy buenos animales, fijándose en producción y tipo. Llegó a la primera finca y le mostraron un lote de 6 vaquillonas, las observó un rato y separó 3, entonces dijo:
Nos enfrentamos a una crisis alimentaria a nivel mundial, el alza del petróleo en gran parte causada por la guerra en Irak llevó al uso de alimentos para producir bio-diesel, la medida fue aplaudida por ser ecológica pero ha desencadenado una gran alza en el precio de alimentos básicos, reportada en 20% en un año a nivel mundial.
En países con economías estables, acostumbrados a inflaciones menores a 4% vemos que en los 3 primeros meses del año se reportan ya inflaciones mayores a ese nivel anual, en gran parte por la constante alza del precio del combustible que no parece tener fin y por el gran incremento de los alimentos, el maíz, trigo (harinas, pan), arroz, azúcar así como la leche, carne y aceites. “La escasez unida a mayores costos de producción”. Sigue leyendo
Ademas de usar los lineares como vimos en el articulo anterior existe otro metodo para seleccionar toros que complemnten tipo. En los catalogos hay un recuadro aAa con una serie de numeros del 1 al 6.
A inicios de los 50 Mr. Bill Weeks desarrolló un método de apareamientos complementarios que se hizo rápidamente popular, él era un clasificador de la Asociación Holstein USA, Mr. Weeks fue un gran observador y analista de la conformación física de los animales y su relación funcional. Se dio cuenta que a veces de una buena vaca apareada con toros de gran calidad salían hijas inferiores a la madre, y a veces de 2 animales promedio salían crías muy buenas. En esa época se usaban mayormente toros de monta natural. Sigue leyendo
A raíz de una charla reciente me plantee la conveniencia de escribir un articulo que aclarara ciertas perspectivas al momento de elegir los toros a usar .
Recordemos primero que todos vendemos leche, y la leche es nuestro principal ingreso, por ello debemos usar toros positivos para producción de leche. El nivel de producción de los toros a elegir dependerá de la zona en que nos encontremos, del mercado que tengamos para nuestro producto y del nivel actual de producción de nuestro hato. Sigue leyendo
