Diana Cunliffe en la III Feria Nacional Holstein Entendiendo el “Brown Swiss Performance Summary” Parte 1 ¡Atención con las propagandas de los toros!

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Jun  27

Entendiendo el “Brown Swiss Performance Summary” Parte 1

Imagen: Reservada Brown Swiss 2006, campeona Brown Swiss 2008  (Australia) Por: Ing Diana Cunliffe El Brown Swiss Performance Summary es publicado 3 veces al año, en abril, Agosto y diciembre de cada año, contiene las evaluaciones genéticas utilizando un modelo animal multi razas, donde todas las razas son evaluadas en conjunto, por ello es importante enfocarse en el ranking de los animales...

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Jul  19

¡Atención con las propagandas de los toros!

Actualmente en el Mercado tenemos gran oferta de genética, semen importado, semen nacional del Banco de Semen y semen nacional de diferentes empresas  y ganaderos. Hay que tener mucho cuidado con la manera en que muchos de estos toros  nacionales están siendo promocionados....

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Oct  05

Panorama del sector lácteo, setiembre 2009

Este 16 de setiembre 3 millones*[1] de litros de leche fueron esparcidos en los campos de Ciney en Bélgica para remarcar la desesperación de los productores lácteos que reclaman un precio de $ US 0.58 por kg. para evitar la inminente quiebra . Se estima que  aún a pesar del apoyo estatal si continúa esta situación por 3 meses más causaría la quiebra del 40% de los productores en varios...

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Ago  05

Como Entender los Catálogos de Toros Lecheros – Segunda Parte. Evaluación Linear de Caracteres de Tipo (Base americana)

Para esta segunda parte seguimos usando la prueba de abril del 2008  del toro Planet En la pagina opuesta tenemos la reproducción de la pagina del catálogo virtual de Select Sires correspondiente a este toro. La evaluación linear de las características de tipo  la vemos en el recuadro inferior de la página  del catálogo....

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Ago  05

Cómo Entender los Catálogos de Toros Lecheros (Primera Parte)

Muchos han visto los catálogos que las diferentes compañías importadoras de semen circulan ofreciendo semen de toros extranjeros. Con fotos de las mejores hijas de cada toro, valores de producción, meritos netos, TPI, vida productiva, células somáticas, PTA Tipo, facilidad de parto y con una evaluación linear de las diferentes características físicas de las hijas: estatura, angularidad,...

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Jul  14

¿Sabe Usted Cuanto Le Cuesta Producir Un Litro De Leche?

Los ganaderos lecheros se enfrentan a un futuro difícil y critico en el aspecto económico. El incremento nunca antes visto de los costos, la falta de leche a nivel internacional y la resistencia de la industria en subir los precios al ganadero hacen que hoy más que nunca  el manejo eficiente se convierta en un requerimiento para la supervivencia. ...

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Jul  14

Quiero Comprar Vaquillonas

Don Carlos quiere ampliar su hato y esta decidido a comprar muy buenos animales, fijándose en producción y tipo. Llegó a la primera finca y le mostraron un lote de 6 vaquillonas, las observó un rato y separó 3, entonces dijo: ...

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Jul  01

Panorama Lechero Actual – Junio 2008

Nos enfrentamos a una crisis alimentaria a nivel mundial, el alza del petróleo en gran parte causada por la guerra en Irak llevó al uso de alimentos para producir bio-diesel, la medida fue aplaudida por ser ecológica pero ha desencadenado una gran alza en el precio de alimentos básicos, reportada en 20% en un año a nivel mundial. En países con economías estables, acostumbrados a...

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Jul  01

Como Elegir Que Toros Usar – Segunda Parte

Ademas de usar los lineares como vimos en el articulo anterior existe otro metodo para seleccionar toros que complemnten tipo. En los catalogos hay un recuadro aAa con una serie de numeros del 1 al 6. A inicios de los 50 Mr. Bill Weeks desarrolló un método de apareamientos complementarios que se hizo rápidamente popular, él era un clasificador de la Asociación Holstein USA, Mr. Weeks fue un...

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Jul  01

¿Como Elegir Que Toros Usar? – Primera Parte

A raíz de una charla reciente me plantee la conveniencia de escribir un articulo que aclarara ciertas perspectivas al momento de elegir los toros a usar . Recordemos primero que todos vendemos leche, y la leche es nuestro principal ingreso, por ello debemos usar toros positivos para producción de  leche. El nivel de producción de los toros a elegir dependerá de la zona en que nos...

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    Más de mil representantes del sector lácteo global se reunirán entre el 20 y 23 de octubre de 2025, en la Cumbre Mundial de la Federación Internacional de la Leche (IDF-FIL), que será realizada en Santiago de Chile, por primera vez en una país de Sudamérica. Esta trascendental actividad, la IDF-WDS 2025 fue presentada en […]
  • Se conocen los finalistas de los premios a la innovación láctea de la federación internacional de lácteo
    Los ganadores se anunciarán el 18 de octubre durante una sesión plenaria especial sobre innovación en la Cumbre Mundial Láctea de la FID 2024 en París, Francia. Los Premios IDF a la Innovación Láctea están diseñados para mostrar el compromiso y el dinamismo del sector lácteo a escala global, proporcionando una plataforma única para resaltar […]